Gà viên chiên vừng là một món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng mà các bé lại rất thích đấy! Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!
Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm

chuẩn bị sẵn cho món gà viên chiên vừng

- Thịt gà thái miếng vuông quân cờ, bạn có thể chọn phần lườn gà hoặc nếu muốn ngon hơn thì sử dụng phần thịt đùi gà sau khi lọc xương.

- Bột chiên giòn, bột năng, trứng gà

- Hạt nêm, bột ớt, tiêu, vừng trắng rang

Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 1

Cách làm món gà viên chiên vừng

  • 1

    Gà rửa thật sạch, luộc sơ.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 2

  • 2

    Cho gà vào tô cùng hạt nêm, tiêu, ớt bột, vừng. Nếu nhà có trẻ không ăn được cay bạn có thể giảm hoặc bỏ ớt bột đi nhé.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 3

  • 3

    trộn thật đều, ướp gà trong 20 - 30 phút cho thấm đều gia vị.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 4

  • 4

    Trộn bột chiên giòn và bột năng theo tỉ lệ 2:1, thêm vào ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê ớt bột, ½ thìa cà phê tiêu, 3 thìa vừng.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 5

  • 5

    Hòa bột với nước lạnh thành hỗn hợp sánh mịn.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 6

  • 6

    Cho gà vào hỗn hợp bột trộn thật đều để bột bám đều miếng gà.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 7

  • 7

    Chiên gà ngập dầu.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 8

    Khi gà vàng đều đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu rồi dùng nóng.

    Gà viên chiên vừng giòn thơm ngon cơm - 9

  • 8

    Gà viên chiên vừng dùng ăn chơi hoặc làm bữa ăn nhẹ cho bé vào buổi chiều, chấm cùng tương ớt và tương cà, hoặc dùng làm món mặn ăn cùng cơm đều được. Mùi thơm của vừng, vị giòn dai của lớp bột bọc ngoài của món gà viên chiên vừng sẽ rất hấp dẫn khẩu vị của các bé và cả nhà!

    Gà viên chiên vừng giòn rụm thơm ngon 11


    Chúc các bạn thành công và có món gà viên chiên vừng thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Chuoi nướng xem cách làm trứng gà muối nau chao oc heo bánh quy bơ anzac vit ham ngon rau ham voi thit dai cà u giày xuất khẩu cua nấu lẩu chế biến cá saba bộ bikini ga à c chè trôi nước mè đen U gà om bánh cookies công thức tiramisu dâu tây Bánh chuối chiên giẠm cà n Sài Gòn miến trộn ca ngù mon thit heo chien Lam cu cai muoi khô cá lóc Cách lam che buổi làng Ngọt bùi củ ấu cach ngam nuoc dau tam lムmムmochi trà xanh CГЎ Kho thà cach kho ca basa ngon cây chuối đậu phụ bọc thịt gà thịt gà sốt sườn heo kho màu thịt gà nướng bằng nồi cơm điện cách làm pate tom ca Mẹo cắt gọt hoa quả nhanh và đẹp banh tart trai cay chả chìa chè nếp mứt trái cây cách làm salad rau củ chà o ngao nau sam mon dau hu Canh xương hầm Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa hoc cach lam banh mon com ngon cach lam bo sot hap công thức muối tiêu chanh mức chuối chiên xù nau canh ca QuẠcong thuc lam kem tuoi bánh dưa hấu chan ga rut xuong Canh gÃƒÆ cach lam banh my man 4 canh cai che bi ngo tra dao mut Món thai cardigan hạt cườm lam ruou nho dien hương dân cach lam thực lòng cá chiên ngon pha thach rau cau canh sấu lam rau tron ratatouille măng tươi Món an chay cach lam salad tom muc Bông Đỗ che bi chả gà thit lon sinh tố bơ ngon cÃƒÆ bong lau sáng tạo ya mon ca ri cải thìa cach lam banh mi ca chanh thịt ếch om coca hoa giả cơm củ gừng cá nướng mon ăn nước nui tron canh muop dang ngon ốc xào bơ che ngon cach lam sinh to cua bÃƒÆ mứt táo đỏ trung quoc rau cu Ca Kho muoi rau cu di nấu phở bò tại nhà so diep nuong nấu tôm salad dưa leo